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人沉淀出“品”，品大于牌！——柳冠中

2018.11.19

Designer100是＋86设计共享平台推出的中国高端设计师第一推广品牌，致力于设计师推广的全球巡展、设计师大奖、视频计划、沙龙论坛的社会公益项目。

柳冠中

光华龙腾奖中国设计贡献奖金质奖章获得者

清华大学首批文科资深教授

清华美院责任教授、博士生导师

中国工业设计协会荣誉副会长兼专家工作委员会主任

光华龙腾奖委员会主席

香港理工大学荣誉教授

承重的“王冠”

柳冠中 1943年生。他是“中国工业设计之父”，1984年创办中国第一个工业设计系，是中国设计学科的学术带头人，是第一位登上世界设计界最高讲坛——世界工业设计协会联合会年会讲坛的中国人，著有《中国工业设计断想》......

身体力行提出诸多超前理念，推动工业设计发展：早在20世纪90年代，便提出了类似大数据的超前理念，并首创“事理学”理论，为设计学科夯实一套完善、系统的方法论。

他年逾古稀，一身功绩，深受爱戴；他博学多闻，孜孜不倦；他的课堂场场爆满，只要有他的地方，就是鼎沸之地......他也言辞犀利，站在各个讲台上，讲述他的观点.....

用柳老的观念，不是有名才好，不是严苛就另类，关键是设计的目的，今天我们来看看柳老念兹在兹的是什么？

设计的本质

“凡事预则立，不预则废”。

中国的设计起步晚，这是从清末到解放前的国情决定的。而且中国没有发生过真正意义上的工业革命。

日本在70年代初就提出了“设计不是满足市场，制造不是满足市场，是引领市场，是创造市场”。

我们现在必须要正本清源，设计要做什么，应该引领消费者，让它健康合理的生存。面对急功近利的时代，我们更应该沉淀下来，设计需要思考，要从生活出发，要研究生活，更不能忘记初心。

自主的核心

中国五千年的文明，历史悠久，是一个成熟的民族。中国人讲品位，就像现在做品牌，是做品，还是做牌？做牌是要炫耀，而做品恰恰要冷静，要考虑可持续，考虑我们还是一个发展中国家，而真正强大的是内涵，不在于这种表面上的炫耀。

品字有三口，恰恰是中国传统文化的精髓，为什么有三口呢？第一口是没有品的，是穷，或者饿了，吃饭肯定是狼吞虎咽的，没有品位的；第二口是我们富了，发达了，这个时候要炫耀，这并不能体现真正的强大；中国人讲的三口为品，第三口是沉下心来，要考虑可持续，要节俭，而不能是炫耀，这才是真正的品。

继承传统，创造传统

每个时代都有一个主要的生产力或者说技术发展，所以体现出来就是这个时代留下来的东西感觉都一样。

改革开放后所有建筑外面都贴磁砖，现在都是玻璃幕墙，技术发展的痕迹体现出来了，同时出现了千城一面的问题。

我们去看欧洲的城市，它是一个城市好几种时代留下来的成果。

现在我们应该沉静下来，挖掘自己的魅力或者这个城市自己的历史，也就是如何继承传统的问题，而继承传统又比较难，怎么继承？继承什么？

一说传统就讲到元素，一讲元素就是符号，一讲符号就把古代的东西搬过来，而现在时代变了，我们应该总结新的符号出来了，不能老拘泥于古代的东西。我们要创出中国现代的东西，再过五百年又为中国丰富传统增加了一种新的元素。而我们设计师恰恰要做这个事情，要拿设计师作品来影响大众，影响决策者。

设计师需要复兴的是中国传统精神

中国的复兴，不是每个人都有十套房，也不是13亿人的发财梦，而是中华民族的复兴梦。复兴的是中国的传统精神，节制、适可而止，还要讲究科学合理，也就是可持续。

未来设计追求的是海平面是否提升，而不是浪花多么漂亮，现在大家追求的都是浪花，所以设计未来就是整体水平提升，就是合理、健康、公平，而不是奢华，不是炫耀。

设计立国

20世纪80年代，英国大力倡导设计创新，有力地推动了包括工业、农业和第三产业的发展，经济逐步恢复了活力。日本在60年前提出“设计立国”的主张，将设计创新作为国民经济发展战略。

用来比照的——“奖项”

G-Mark奖是“魅力设计”和“高贵品质”的代名词，只有在设计、质量、美观、性能、安全、独特、使用方便性、人体工学、环保、性价比等众多领域表现卓越绝伦的产品，才能通过多国评委的严苛眼光，才有资格获得G-Mark标志。

影响日本做平静而简约设计的动机是因为他们的生存环境，当整个民族因为环境而影响到他们的思考以及解决问题的方式时，便会自然形成符合其民族气质的设计风格......

设计的出发点应该是研究生活，以人为本。只有从生活中来才能更好地回到生活中去，才能找到自己心目中最理想的生活。

设计为什么能改变未来？设计是什么？大家首先想到的就是美观、酷、炫，但这样的认识，我认为是远远不够的。

就像设计一个杯子，即便设计者再聪明再能干，如果他设计时只想着杯子，500年以后他设计的东西也还是杯子。但是我们要的，不是杯子，我们要解决的是解渴的问题，或者为了表示我的心意、给朋友当礼品，这样一来，要解决的问题不同，设计就会不同。

我们要的不是洗衣机，而是干净的衣服

20世纪90年代，亚太国际设计会议上，松下洗衣机部长发表主题演讲《日本洗衣机二十一世纪应该是什么样子的》。他讲完以后掌声雷动，主持人、日本东京大学一个权威的材料学教授问“柳先生，你说说中国21世纪的洗衣机是什么样的，用什么技术？”柳老说：“中国21世纪淘汰洗衣机。”他们有点蒙。柳老说：“你们不是提倡绿色吗？洗衣机是最浪费水的，而且污染淡水。你们洗衣机的利用率是多少？6%、7%。也就是90%以上的洗衣机摆在那儿，难道21世纪还用洗衣机？你是搞材料的，假设你用金属做衣服，做出来像绸缎，还需要水洗吗？”

在西方或者香港，很多地方都有洗衣房。香港的大楼，每隔几层有一个洗衣房，一边看书、上网、喝咖啡，一边洗衣服，沟通了邻里关系，节约了大量的资源。

人们需要的其实是干净的衣服，而不是洗衣机。

厨房不只有柴米油盐，还要有天伦之乐

饮食问题是什么？几年前，五金协会组织了一个设计大赛评审，参加评奖的居然有40平方米、60平方米的厨房，名字叫“巴黎左岸”“卢浮宫”之类，这是给谁用的？我们大多数人家里就是几平方米的厨房，意大利的厨房、德国的厨房不适合我们。

中国65%的家庭是三到五口之家，下班回来夫妇俩累了一天，小孩学校回来之后，傍晚的四五个小时是最珍贵的，此时厨房是一家人天伦之乐的宝贵时光，一块儿吃饭，不仅仅是为了填饱肚子而已，这才是我们中国厨房的本质。

我们要的不是房子，而是家

许多人常常想的是大房子、豪宅。中国人有一句话，古人说广厦万间，夜眠七尺，睡着了，所占的地方就是两平方米。大家都要买房子，但是并不一定买得到家，家是有灵魂的，是灵魂休闲的港湾，我们要的是家。

在深圳、苏州、上海、杭州已经开始出现国际青年社区、you+等等，很多单身人士住在一起，除了签房屋合同以外还有一个家规，每隔两个月，每个成员得拿出一个节目来，或者请客吃饭，或者给大家演示一个PPT，或者提出一个想法跟大家商讨，或者组织一个party，年轻人在这里通过这样的方式，寻找家的感觉。这里已经产生了很多兴奋点，催生了不少创业者。这种方式，解决了一部分年轻人漂在外面找不到一个家的问题。

柳老有一个移动住宅的设想。一个移动的住宅，配在一辆车上，有专门连锁配套的社区。而这个车到了配套社区后，用电梯把车载移动住宅接上去，社区里面有洗澡、做饭的地方，到了就能享用，人要离开的话，把移动住宅装回车上，一开车就走了。这是鼓励人与人的交流、沟通，世界互相开放。这也是一种车跟房子的定义，都在演变。

所以，我们思考的不是房子，而是家。家就是针对不同的人，是三口之家还是三代同堂，或者单身人士？

这是我们人类的未来，我们必须要去思考未来，我们要做准备，我们不能等到外国有了再着手做。

工业设计——立国之设计

工业设计不是设计一个物品，我们设计的东西要能生产、能制造、能流通、能使用、能回收，这是设计要考虑的。没有系统思维的设计师不是好设计师。一个好设计师的思考点必须跨过设计，不能钻在技巧或者是手段上，一定要思考整体。

8年前，“清华学术月”请了英国设计委员会的主席KESTER演讲，他在英国的地位非常高，演讲结束后有中国专家举手问：“中国的设计该怎么办？”这位老先生很厉害，他说：“那是你的事！你们中国的设计把中国的问题解决了，你们的设计，就是世界第一。”

中国是制造大国，但是这个“制”是谁的？目前我们仍然是加工型的制造大国，“制”是人家的标准工艺流程，流水线是人家的。我们只是“造”。所以要把自己做大做强，解决中国“制”还是中国“造”的问题。

这里，我以解放牌汽车为例，1957年建厂，引进苏联的技术，到了1987年生产的还是四吨半的车，拉机器是它，拉棉花是它，拉人还是它，30年了，为什么不能消化创新？看一下高铁，这个就消化创新了。高铁是日本、德国、法国的原始专利，但它们的高铁遇到的问题很小，到了中国，遇到的问题就复杂多了，一个春运就是二三十亿人次的流动，南北5000公里，东西5000公里，有冰冻，有冻土带、有沉降带，有高原，有沙漠。经过消化创新后，中国的高铁专利，远远超过那几个国家。因此，设计不是表面的模仿。

中国设计不能靠单打独斗，要合作

设计不能靠单打独斗。古代的匠人有创新，但是由于小作坊制式，效率很低。工业化的最大特点是有了机器、动力，有了流水线，所以必须要分工，提高效率，但是合作才是工业革命的本质。

德国制造业经历过小生产作坊的过程，当时他是落后国家，引进英国的技术以后进行制造，做出来的东西卖到国际上很便宜。英国、法国人发现后不干了，就要求德国把每一个出口产品打上“德国制造”字样，这表示德国制造是不如英国制造、法国制造的二等商品。这一来德国人觉得必须要改变，开始采取抓工业标准、抓质量的方法。不到20年，德国反过来超过英国。现在的工业标准，一半以上是德国人制定的，这些就靠德意志制造同盟来完成。德意志制造同盟是一个机制，是一个横向跨界的社会团体，成员有政府官员、银行家、企业家、工程师、建筑师乃至工匠等，所以德国人在100年前首先实现了跨界整合。

日本也是如此，日本是明治维新后派三分之一的官员出国去学习，不是派个别精英出去，是派国家的管理团队出去看工业社会怎么回事。日本是一个制造强国，但全日本只有一家螺丝钉厂。德国作为制造强国，只有三家电镀厂，他们精确分工，通过产业链合作。而我们现在有的时候追求小而全，自己干，不善于与别人合作。一般小企业，都是老板的老婆当会计。所以我们中国制造是什么？我们必须转回来，解决产业链的分工问题。不能什么事都自己干，要提倡做分工以后的“隐形冠军”，要靠合作的产业链构成生产关系的转型，才能抓住工业的本质。

品大于牌

没有“品”怎么谈“牌”

现在有些学者都讲品牌战略，全是讲“牌”，根本不讲“品”，还靠这个发了财，这都是应该打板子的。品牌是沉淀出来的，怎么可能打造三年、五年就有品牌啊？这实质就是“造假”。

品是所蕴含的精神、历史价值，它让一个物品变活，一个商品变高贵，一个产品变成观念的延伸。

惠子对庄子说：“我种的葫芦有五石之大。可用它来盛水，质地太脆一提就断；切开当瓢，又大得没地方放。太无用，就把它砸了。”庄子说：“你为什么不把它系在腰上浮游江湖呢？那时只会嫌它小，而不会担忧它大。可见你的心地过于狭隘不通了。”

假如把葫芦看做产品，惠子的产品只有目的性、功能性，而庄子的产品多一层附加值：无用之用。一种生活方式和态度决定了一个物的用途，狭隘的生活方式，物只有单一的用途；逍遥的生活方式，则物之用无可无不可。这大概就是品，从物中咂摸出生活的滋味。如此品靠的不一定是牌子、物的沉淀，也可能靠人——制作者和使用者——生活的、观念的沉淀。

牌沉淀为品，非三五年所能，但人沉淀出品，则一生无时不能。

这就是设计，要设计出人和生活、诗和远方。

柳老说：真正的设计存在于所谓的技巧知识之外，设计是人生阅历和社会经验的一部分，“超以象外，得其圜中”，如果新一代的设计师能秉持这种信念，中国的未来会变得更加美好。